par Sophie Franco | Nov 20, 2021 | Les Recettes d'Estelle
Comme chaque mois, Estelle choisit un produit de saison et le décline version sucrée & salée : aujourd’hui, recettes de patate douce ! Sucrée, délicieuse, locale : elle nous donne définitivement la patate ! Raclette à la patate douce Les ingrédients pour 4...
par Sophie Franco | Nov 15, 2021 | Les Recettes d'Estelle
Pour mettre du vert (et du bon) dans nos assiettes, notre Estelle préférée nous a concocté deux recettes à base d’épinards ! Une recette salée aux épinards, et une recette sucrée, comme d’habitude. Et vous savez quoi ? C’est délicieux (testé et...
par Sophie Franco | Oct 4, 2021 | Les Recettes d'Estelle
Une recette à faire avec les dernières tomates ? On dit OUI ! Il en reste encore dans les étals, et elles sont gorgées du soleil de l’été. Ici on adore les tomates de fin de saison. Alors Estelle a imaginé une super façon de les cuisiner : en tartare, avec des...
par Sophie Franco | Juil 20, 2021 | Les Recettes d'Estelle
Chaque mois, Estelle te livre des recettes autour de fruits et légumes de saison. Aujourd’hui, 2 recettes originales à base de pêche, parce que c’est l’été, et que c’est le moment ! Recette : Carpaccio de pêches & burrata Préparation : 20 minutes Les...