par Élodie Pages | Déc 9, 2021 | La Food à Toulouse
Pour nous, tous les ans, c’est ce même dilemme qui nous prend aux tripes à l’approche du 24 décembre… Mais où donc va-t-on pouvoir acheter sa bûche de Noël à Toulouse ? Problème de riche, nous diras-tu ? Non, problème de gourmand·e. Chaque année, on enquête...
par Élodie Pages | Nov 25, 2021 | La Food à Toulouse
Depuis 2016, elles ont poussé comme des petits pains au levain, avec leurs bocaux, leurs consignes, leurs distributeurs… Dans la Ville rose, on en compte aujourd’hui une trentaine, bien identifiées avec leur double casquette de commerces de proximité responsables....
par Élodie Pages | Nov 5, 2021 | Escapades en Occitanie
Saviez-vous que du poisson de qualité était fumé dans notre région ? Dans le Gers exactement. L’histoire commence avec un gallois, qui en 2012, se lance dans le saumon fumé. En 2017, sa petite entreprise change de main avec un projet de reprise mené avec succès...
par Élodie Pages | Oct 26, 2021 | Escapades en Occitanie
On connait Sète grâce à Brassens, ses tournois de joutes, ses canaux, cette Méditerranée qu’on voit danser, et maintenant, grâce à Ingrid Chauvin. Mais Sète, c’est aussi un vent de bouffe qui agite la ville. De l’étang de Thau au marché des Halles le mercredi matin et...
par Élodie Pages | Sep 27, 2021 | La Food à Toulouse
Tu l’as vu tout l’été, entre la Daurade et le port Viguerie, se baladant sur la Garonne, scintillantes, lumineuse, chantante… Et toi aussi, tu as eu envie de monter à bord, de prendre l’air, de larguer les amarres, le temps d’un apéro DJ, d’un diner croisière, ou d’un...