Marché du Chocolat 2021 : au programme
Le programme, c’est un peu le rêve. Une sorte de Charlie & la Chocolaterie sur la place Saint-Georges, en fait. Déambuler au milieu de stands tous plus remplis de chocolat les uns que les autres, n’est-ce pas un magnifique objectif de vie ? Assurément : si.
12 artisans chocolatiers Toulousains, un artisan glacier et un artisan du thé présenteront leurs créations et proposeront des dégustations. On pourra donc découvrir ce qu’il se fait de mieux en matière de chocolat à Toulouse, acheter des produits, les déguster… Le tout avec une glace dans une main et du thé dans l’autre (et le chocolat ? Dans la bouche !).
Cette édition s’annonce donc gourmande, plus que jamais. D’autant plus que l’année dernière, le marché n’a pas pu avoir lieu. Alors on en a, du chocolat à rattraper.
Chocolat, bonne humeur et solidarité
Ce marché a presque 30 ans, et cela fait de lieu le plus vieux marché au chocolat de France. Et il est à Toulouse (la classe). L’ensemble des artisans présents sur le marché sont réunis en association, et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’ils ont le chocolat sur la main.
En effet, il y a deux stands supplémentaires. Un pour l’École Supérieure des Métiers de Muret, ou des apprentis chocolatiers proposeront leurs créations, et un autre par l’association Hôpital Sourire.
Et les bénéfices des créations du premier stand seront reversés au deuxième. Le chocolat sur la main, je vous disais.
Cerise sur le chocolat, les apprentis de Muret vont créer un gros ballon de rugby en chocolat le dimanche. Il faudra en deviner le poids, et la personne qui s’approchera le plus du poids véritable remportera le ballon. Une raison de plus de faire du week-end prochain un week-end chocolaté.
Informations pratiques
- Entrée libre sur présentation du pass sanitaire
- Lieu : place Saint Georges
- Horaires : vendredi 8, samedi 9 et dimanche 10 octobre de 10h à 19h
- Artisans : Maison Pillon | Cacao Fages | Antoine Fornara | Castan Chocolatier | Atelier du Chocolat | Bello & Angelli | Maison Escarnot | De La Fève au Palais | La Compagnie du Chocolat | Chocolaterie Puyricard | Gourmandises d’Alice | Ô Sorbet d’Amour | Thé Shentea
Article réalisé en partenariat avec l’association du Marché du Chocolat de Toulouse.
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